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牛奶能用噴霧干燥機(jī)進(jìn)行干燥和干燥優(yōu)點(diǎn)?
2019/7/5 13:47:33
牛奶可以使用噴霧干燥機(jī)進(jìn)行干燥嗎?答案:當(dāng)然是可以的。

據(jù)統(tǒng)計(jì)、世界上有超過95%的奶粉都是采用噴霧干燥機(jī)干燥方法,由于不進(jìn)行強(qiáng)烈的熱處理,并且允許產(chǎn)品在常溫條件下貯存,因此低溫噴霧干燥機(jī)可以有效保持制品的生物活性。

噴霧干燥方法有如下優(yōu)點(diǎn):

第一,如果能控制干燥條件保持不變,通過干燥塔的粉末性質(zhì)就不變;


第二,干燥過程是連續(xù)的和易于操作的,可以進(jìn)行自動(dòng)化操作;

第三,干燥的范圍廣,特別是用于熱敏感性物料的脫水。

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